Stellenangebotvom 15.12.2025
Job-ID 8329214
online seit 15.12.2025
Ahr Winzer eG Dagernova Weinmanufaktur 34 Mitarbeiter:innen

Die Dagernova Weinmanufaktur – seit über 150 Jahren im Ahrtal

Traditionsreich, jung, lebendig! Jeden Tag leben wir die Weinbautradition unserer Gründungsväter mit der notwendigen Portion Innovation weiter.

Wir in Dernau stehen als Winzergenossenschaft heute wie damals für Tradition, Qualität und Innovation. Kompetente Beratung durch unsere Winzer, qualitätsorientierter Rebschnitt, fachgerechte Pflege der Weinberge, die strikte Beschränkung der Menge und strenge Selektion garantieren Auslese im besten Wortsinn. Daher ist unsere Devise “Klasse statt Masse” – dafür steht unser Winzerverein seit sechs Generationen.

www.dagernova.de
Alles zum Job

Wir bieten

- Leistungsgerechte und attraktive Vergütung

- Ein tolles Team bei der Genossenschaft in einer der schönsten Regionen Deutschlands

- Freiraum für Innovationen und Veränderungen

- Ein sehr abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet

Aufgaben

- verantwortliche Leitung aller Schritte bei der Weinherstellung

- Koordination der Traubenlese der Mitglieder/Genossen

- Überwachung der technischen Anlagen

- Leitung Kellertechnik

- Beratung der Mitglieder im Außenbetrieb

- Laboranalysen

- Einkauf und Lieferantensteuerung

- Sicherstellen der Kellerhygiene und Dokumentation nach IFS (Leitung Qualitätsmanagement)

- Personalführung von Keller, Abfüllung und Versand

- Produktionsplanng

Qualifikation

- Abgeschlossene Ausbildung als Bachelor für Oenologie/Getränketechnologie/Techniker/Meister

- Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position bei einem Weinbaubetrieb (nicht zwingend Genossenschaft)

- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Kreativität

- Hohe Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Führungserfahrung

- Viel Herzblut für die Weine

Arbeitsbeginn ab sofort.
Kontakt für die Bewerbung
Bei Interesse an unserem Stellenangebot freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Ansprechpartner:in: Markus Riegeler
E-Mail: markus.riegeler@dagernova.de
Brennerei Weinbau
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